Ekspresowa szarlotka na leniwą niedzielę

Ciasto francuskie uwielbiam. Między innymi dlatego, że można z niego zrobić dosłownie wszystko w rekordowo krótkim czasie. To co widać za oknem skutecznie zniechęca do długiego przebywania w kuchni, dlatego wykorzystaliśmy ciasto francuskie i zrobiliśmy wersję szarlotki dla leniwych.

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• 5 dużych jabłek
• cynamon
• żółtko
• płatki migdałów

Jabłka ścieramy na dużych oczkach. Układamy je na środku rozwiniętego ciasta. Wierzch jabłek posypujemy cynamonem ( jeśli macie kwaśne jabłka trzeba je dosłodzić). Jeśli lubicie rodzynki dodajcie je do jabłek.

Następnie nacinamy ciasto francuskie i przeplatamy dokładnie tak jak w tym przepisie. Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy migdałami. Pieczemy przez 20 minut w rozgrzanym do 220 stopni piekarniku.

Smacznego!