Bar sałatkowy

Dzisiaj postanowiliśmy podzielić się z Wami częścią naszych sałatkowych przepisów. W niedalekiej przyszłości pojawi się na pewno więcej podobnych postów, bo sałatki często goszczą na naszym stole. Tym razem przedstawimy Wam sałatkę czosnkową i sałatkę curry. Do dzieła!

Składniki:

1. Sałatka z czosnkiem:

• puszka kukurydzy konserwowej
• ananasy w puszce
• 20 dag startego żółtego sera
• 4 ząbki czosnku
• majonez
• sól, mielona papryka ostra 

Ananasy kroimy w niewielką kostkę i mieszamy z resztą składników. Sałatka ta ma być mocno czosnkowa, więc ilość czosnku dobierzecie według własnego smaku. Dokładamy majonez tak by związał składniki ( zwykle ok. 2 łyżek). Mimo braku mięsa i obecności ananasa to Panowie najbardziej zachwalają tą sałatkę :) 

2. Sałatka curry z kurczakiem

• 40 dag piersi z kurczaka
• 20 dag ryżu
• 4 ogórki konserwowe
• 4 jajka ugotowane na twardo
• sól, pieprz, curry
• majonez
• olej do smażenia

Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzany olej wsypujemy łyżkę curry i smażymy na tym pierś. Ogórki i jajka kroimy w niewielką kostkę. Kurczaka, ugotowany ryż, ogórki i jajka mieszamy, dodajemy majonez. Dodajemy 1-2 łyżeczki curry oraz pieprz i sól w razie potrzeby.

Smacznego!